לוחם וכלבן בצוות חוד ובסופו של דבר הגיע לתפקיד מפקד צוות. ייטב היה אדם שכולו לב כשמו הוא. דאג לאנשיו ולרווחתם, היה מקצוען בכל תחום בו נדרש לתפקד. הכול עם לב ונשמה במעשיו. ייטב היה בעל חיוך כובש ואוזן קשבת לחבריו, אהב לנגן על גיטרה והיה זמר מוכשר ונעים לאוזן.
ייטב נפצע אנושות ב-4.5.2024 במסגרת מלחמת "חרבות ברזל" בפעילות באזור טול כרם ליירוט חוליית מחבלים. לאחר מאבק על חייו, ייטב לב מת מפצעיו ב-8.5.2024.
הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בהר הרצל. הותיר אחריו זוג הורים ושלוש אחיות.